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Sirvientes, criados y nodrizas : Una historia del servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires (fines del siglo XIX y principios del XX)

Cecilia L. Allemandi, Autor | Buenos Aires [Argentina] : Teseo | Universidad de San Andrés | 2017

Sirvientes, criados y nodrizas es un ensayo sobre el servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Vincula el análisis del sector a fenómenos tales como la inmigración, el mercado laboral, las c[...]

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